منتدى شامل ومتنوع


    شوربة الخضار بالشعريه هايله

    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 25/05/2012

    شوربة الخضار بالشعريه هايله Empty شوربة الخضار بالشعريه هايله

    مُساهمة  Admin في الأحد مايو 27, 2012 11:37 am

    شوربة الخضار بالشعريه هايله

    طبق شوربة الخضار بالشعيريةطبق سهل ولذيذ ويحوي سعرات حرارية قليلة نوعاً ما .
    وقت التحضير: 25 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق السعرات الحرارية: 83 سعرة حرارية يكفي: 4 أشخاصشوربة الخضار بالشعريه هايله Food7-300x119
    مكونات شوربة الخضار بالشعيرية
    1 حبة فلفل أصفر حلو
    2 حبة كوسا كبيرة الحجم
    2 حبة جزر كبير الحجم
    1 كرنب
    4/3 3 كوب مرق خضار
    50 غرام شعيرية
    ملح وفلفل أسود
    طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية
    1- نقطع الفلفل إلى أرباع ونتخلص من البذور.ثم الكوسا والجزر إلى شرائح طولية بسمك 5 ملم ونقطع الكرنب إلى شرائح دائرية بسمك 5 ملم.
    2- باستخدام قوالب صغيرة، نصنع أشكالا من الخضار، أو نستخدم سكين حاد تقطع الخضار إلى نجوم وأشكال أخرى.
    3- نضع الخضار والمرق في وعاء ونطهو على نار هادئة مدة 10 دقائق، حتى ينضج الخضار ثم نضيف الملح والفلفل
    4- في هذه الأثناء، نضع الشعيرية في وعاء ونغطيها بالماء المغلي و ندعها مدة 4 دقائق. نصفيها ونقسمها بين أربعة أوعية دافئة. نسكب الشوربة فوقها bounce bounce bounce bounce

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2019 4:30 pm