منتدى شامل ومتنوع


    اللحم بالطريقة الصينية

    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 25/05/2012

    اللحم بالطريقة الصينية Empty اللحم بالطريقة الصينية

    مُساهمة  Admin في الجمعة مايو 25, 2012 8:15 pm

    اللحم بالطريقة الصينية 1204858730118784default
    اللحم بالطريقة الصينية Makadeer
    نصف‏ ‏كيلو‏ ‏لحم‏ ‏شرائح‏ ‏رفيعة‏ ‏بتلو‏‏
    جزر‏ ‏شرائح‏ ‏مثل‏ ‏أعواد‏ ‏الكبريت‏ وفلفل‏
    ‏بصل‏ ‏
    فنجان‏ ‏صويا‏ ‏صوص‏ ‏
    توابل‏
    ‏مستردة‏
    ‏كتشب‏ ‏
    ‏زبد‏ ‏أو‏ ‏زيت

    اللحم بالطريقة الصينية How2cook



    ـ‏ ‏يتبل‏ ‏اللحم‏ ‏بالمستردة‏ ‏والكتشب‏ ‏والبصل‏ ‏المفروم‏ ‏ـ‏ ‏التوابل‏ ‏ـ‏ ‏فنجان‏ ‏لبن‏ ‏وتترك‏ 3 ‏ساعات
    ـ‏ ‏يشوح‏ ‏الجزر‏ ‏والبصل‏ ‏والفلفل‏ ‏بالتوابل‏ ‏والمستردة‏ ‏والكتشب‏ ‏ثم‏ ‏تشوح‏ ‏في‏ ‏الزبد‏ ‏ويشوح‏ ‏اللحم‏ ‏ويضاف‏ ‏إليه‏ ‏الخضر‏ ‏المشوحة‏ ‏ثم‏ ‏يصب‏ ‏عليها‏ ‏الصويا‏ ‏والصوص‏ ويستمر‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏حوالي‏ ‏عشر‏ ‏دقائق‏ ‏حتي‏ ‏ينضج‏.‏
    ـ‏ ‏يغرف‏ ‏ويجمل‏ ‏ويقدم‏ ‏مع‏ ‏الأرز‏ ‏الأبيض‏.

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2019 4:05 pm