منتدى شامل ومتنوع


    طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 25/05/2012

    طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري Empty طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

    مُساهمة  Admin في الأحد مايو 27, 2012 2:35 pm

    طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماريالبيضاء, الشعرية, النودلز, شوربة, طريقة, مع, والكالاماري

    طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري

    المقادير
    • 200 جم من الشعرية
    • 60 جم من البصل الأخضر (شرائح)
    • 80 جم من النودلز البيضاء
    • 120 جم من الكالاماري (شرائح)
    • 1 لتر من مرق الدجاج
    • 20 جم من الكزبرة (المقطعة)
    • زيت ذرة
    طريقة التحضير

    يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة
    • يشوح الكالاماري مع الجنزبيل والثوم في القدر لمدة دقيقتين
    • تضاف الشعرية إلى القدر مع استمرار التشويح
    • يضاف مرق الدجاج إلى الخليط ثم النودلز البيضاء
    • يغطى القدر ويترك الخليط ليغلى برفق على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق
    • ثم يرفع الغطاء وتضاف الكزبرة والبصل الأخضر إلى الخليط مع التقليب
    • يرفع الخليط من على النار ويوضع في أطباق التقديم
    • يصبح الطبق جاهز للتقديم
    طريقة شوربة الشعرية مع النودلز البيضاء والكالاماري 12877912789

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2019 4:43 pm