منتدى شامل ومتنوع


    شوربة السي فود

    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 25/05/2012

    شوربة السي فود Empty شوربة السي فود

    مُساهمة  Admin في الأحد مايو 27, 2012 5:07 pm

    السي فود ، شوربة

    شوربة السي فود

    شوربة السي فود
    المكونات....
    مقدار كيلو مشكل من ( جمبري + سبيط + كابوريا + سمك فيلية + لوجز او سرديا اذا كان متوفر )
    2 بصلة متوسطة
    5 فصوص ثوم
    كرفس
    ليمونة
    معلقة دقيق bounce bounce bounce bounce bounce
    كمون . كسبرة. ملح . كاري . 2 فص حبهان
    الطريقة....
    يدبل البصل في قليل من الزيت ثم توضع علية الاسماك و يترك لمدة 5 دقائق علي نار هادئة مع أضافة الملح و البهارات
    ثم تضيفي الماء و تتركية يغلي مع اضافة الحبهان و الثوم و عصير الليمون
    عندما يتم النضج ضيفي ملعقة الدقيق مذابة في قليل من الماء مع التقليب المستمر
    اطفئي النار ثم أضيفي الكرفس حتي يحتفظ بلونة
    و بالهنننننننننننننننا و الشفاااااااااااااااااا

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2019 5:06 pm