منتدى شامل ومتنوع


    ستيك اللحم بصلصة الفطر

    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 162
    تاريخ التسجيل : 25/05/2012

     ستيك اللحم بصلصة الفطر Empty ستيك اللحم بصلصة الفطر

    مُساهمة  Admin في السبت مايو 26, 2012 3:34 pm

    الفطر, اللحم, بصلصة, ستيك

    ستيك اللحم بصلصة الفطر






    زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

    زمن الطهى على النــار : 20 دقيقة
    المقادير

    •4 قطع ستيك لحم

    •كوب فطر طازج bounce

    •علبة كريمة خفق

    •زيت زيتون

    •ملح

    •فلفل
    طريقة التحضير والطهى Laughing
    1 . تبلي قطع اللحم بالملح والفلفل الأسود ، ثم سخني الزيت في مقلاة وضعي فيها قطع اللحم واتركيها لدقائق حتى يتغير لونها.

    2 . ادخلي قطع اللحم في فرن حرارته 160 درجة وغطيها واتركيها حتى تنضج.

    3 .اقلي الفطر في الزيت المتبقي في المقلاة ثم أضيفي الكريمة وقلبي الخليط حتى يتجانس.

    4 .ضعي قطع الستيك في طبق التقديم واسكبي عليها صلصة الفطر .

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2019 4:59 pm